2014年5月21日（水）ホテルグランヴィア大阪労働組合結成大会が同ホテルにて結成準備委員会メンバー、社員代表者、来賓と総勢48名参加で開催された。ホテルグランヴィア大阪に働く約300名の組合員で組織され、ＪＲ西日本連合の49番目の加盟単組となるとともに、ＪＲ連合へ加盟した。ＪＲ西労組は、ホテルグランヴィア大阪労働組合がＪＲ西日本連合の一員として様々な取り組みに参画し、労働組合運動を展開していけるよう最大限支援していく。